Buttermilk Pancakes

Ich hatte einfach mal wieder Lust auf Pancakes, also gabs heute morgen spontan welche zum Frühstück. Da ich auch noch Buttermilch im Kühlschrank hatte, kam die dann darein. Eigentlich ist das so einfach und schnell erledigt, dass man das viel zu selten macht.... sooo lecker.

"Abendbrot"

Heute gabs Sticky Thai Chicken mit Minze-Erbsenpüree und Reis und danach gratinierte Erdbeeren. Der Hauptgang ist sehr gut gelungen, Dessert sieht viel besser aus, als es geschmeckt hat. Leider.

Uni ich komme

Diesen tollen Brief hatte ich heute, früher als erwartet, in der Post. Das ist die Bescheinigung, dass ich für das Kunststudium geeignet bin.

"Sehr geehrte Frau Haselow,

Sie haben aufgrund der eingereichten Arbeiten den Nachweis über die besondere Eignung zur Aufnahme des Studiums für das Unterrichtsfach Kunst im Lehramtsstudiengang

an Gymnasien und Gesamtschulen

....

an der Universität Duisburg Essen erbracht.

...

Mit freundlichen Grüßen ... "

Jetzt nur noch für Biologie bewerben und los gehts.

Vanille-Mandel-Biscotti

Zum ersten Mal habe ich Biscotti gemacht und die sind wunderbar geworden. Da kommen geschälte Mandeln rein und die gabs natürlich nirgendwo zu kaufen, also selber schälen. Am besten legt man die Mandeln dazu in kochendem Wasser für ein paar Minuten ein und schreckt sie dann ab. Dann kann man sie ganz gut abpellen. Bei der Menge, die ich brauchte, war das gut machbar. Wenn man größere Mengen braucht, viel Vergnügen.

Ein Teil zu viel im Keller

Ist jemand interessiert an einer transportablen Massageliege?

Hier das ebay-Angebot.

Für Freunde mach ich auch ein Spezialpreis.

Schatz, ich hab Feuer gemacht

und zwar im Grill. Das auch erst zum zweiten mal dieses Jahr, schon ein bisschen traurig Ende Mai. Außer Grillfleisch gabs heute wunderbare Quesadillas gefüllt mir Cheddar und Chili-Wurst-Brät. Echt lecker. Einfach einen Weizenfladen in eine Pfanne ohne Öl legen, geriebenen Cheddar darauf verteilen und darauf das Brät, welches ich vorher leicht angebraten habe. Nun das mit einem weiteren Fladen abdecken und von beiden Seiten knusprig braten. Das lässt sich auch super auf dem Grill machen, aber ich hatte gerade noch Rote Zwiebeln mit Balsamico auf dem Herd. Außerdem gabs noch Folienkartoffeln mit Kräuterquark.

So hier noch ein Foto von den wunderschönen Pfingstrosen, die ich auf dem Küchentisch stehen habe. Stehen da schon seit 5 Tagen und sehen einfach toll aus.

Mehr als nur nass...

Seit gestern bin ich wieder zu Hause. Sonntag war noch ein echt schöner Tag... der nur sehr nass geendet hat. Unsere Sachen waren nach einen Wolkenbruch triefend nass... bis auf die Unterwäsche und damit mussten wir dann noch zurück zu Fabians Wohnung. Dann weiß man wie toll sich trockene Klamotten anfühlen. Vielleicht hätten wir noch einen Spritzer länger oben bleiben sollen... aber "wir" ;) hätten das wahrscheinlich gemacht.

Leider war damit auch quasi das Wochenende vorbei und es ging schließlich zur CAT Station und damit zum Flughafen... mm... naja, da machse nix...

Fabian, danke fürs schöne Wochenende.

Am besten durch den Baum...

So.. heute gehts schon wieder zurück nach Hause. Gestern haben wir ausgiebig gefrühstückt und sind dann durch die Stadt gelaufen. Waren ziemlich viele Touristen unterwegs, aber wir haben die großen Sehenswürdigkeiten gemieden. Wir haben uns dann mit Fabians Freundin getroffen und waren im Museumsquartier etwas trinken... Homemade Salbei-Zitronenmelisse Eistee.. Dann mussten wir eine Erledigung für Dennis machen ;) und waren dann kurz vor dem Wolkenbruch am Naschmarkt. Als wir im Sushiladen saßen, hats total angefangen zu regnen. Pause genau zur Richtigen Zeit.

Nächster Stop war das Palmenhaus, in dem ein nettes Café/Restaurant ist. Dort haben wir uns noch mit einem alten Freund von Fabian getroffen und

kamen dann auf die brillante Idee Citybikes zu mieten. Damit sind wir dann quer durch die Stadt gefahren, kurzer Abstecher bei Fabian und dann zurück in eine Kneipe zum Fußball gucken. Wie das ausging, weiß ja jeder.. leider nicht so erfolgreich aus "Deutscher" Sicht... Fabian ist Bayern Fan.... also...

Dann gabs noch ein typisches Würstl und Bier auf der Straße und diese Nacht hab ich auch fast durchgeschlafen... ich bin begeistert. Draußen scheint auch schon wieder die Sonne. So muss das sein.

`Wahrscheinlich wäre man nun nicht wo man ist, wenn man manche Dinge nicht getan hätte... ´

Guten Morgen Wien!

In diesem Bett habe ich heute Nacht mit vielen Unterbrechungen zu wenig geschlafen. Aber das lag nicht am Bett... das mit dem Nachts wach liegen bin ich ja fast schon gewohnt. Ich hab auch schon wieder so komische Dinge geträumt. So "Albträume" im harmlosen Sinne ohne Monster....

Draußen ist es bewölkt, aber ich hoffe die Sonne kommt noch raus.

Jetzt warte ich noch auf den netten Herrn mit den Brötchen... der hat etwas verschlafen. Aber ist das nicht ein Service.... Er zieht quasi aus seiner eigenen Wohnung aus und kommt dann morgens mit Frühstück vorbei.

Jetzt müsste mir nur noch einer erzählen, warum ich so hässliche rote Striemen auf beiden Schultern habe. Ich kann mir das irgendwie nicht erklären.

I believe I can fly...

aber mehr als auf die Nase. Sitze nämlich gerade am Düsseldorfer Flughafen und frage mich warum ich auf der T-Mobile Flughafen Hotspotseite nicht Telekom Deutschland wählen kann, weil eigentlich kann ich über meinen Vertrag auch darüber ins Netz. Aber das wird mit wohl verwehrt.... grummel....

So nun bin ich wohl auf dem Weg nach Wien mit 9,7 kg Gepäck für zwei Übernachtungen. Mein lieber Freund hat dann wohl zwei Tage sturmfrei und wird das auch ausgiebig nutzen. Heute Abend Pfingstparty im Verein, morgen Fussball gucken mit Freunden, Sonntag feuchtfröhliches Erdbeerturnier... hört sich nach Gaudi an. Ich werde auch ein super Wochenende haben. Mal schauen was Fabian und ich so unternehmen.

Wie oben beschrieben, kam ich am Flughafen ja nicht online... also ich poste das dann wenn ich in Fabians Wohnung bin, da hab ich Wireless...

Schlamm...

Ich liebe diese Farben. So schön und dann erst mal dieser heißbegehrte Nagellack. "Sie wollen doch nicht im Ernst den Chanel Nagellack Nr. 505???" "Doch will ich!" Und ich ging auch mit einem aus dem Laden, aber nur dank etwas Glück und einem ganz netten Verkäufer.

Anti Rechts

Hier die Facebookseite der digitalen Lichterkette gegen Rechts. Ich werden gleich erst mal den Drucker anschalten und dann mitmachen.

Mitmachen!!

weils so gut ist

Wunderschönen guten Morgen.Jetzt hab ich mich dann mal für einen Namen für diesen Block entscheiden können. War ne schwere Geburt. Und mit irgendwas musste ich dann ja auch mal anfangen, also mit diesen Foto.

Nein, das ist nicht mein Frühstück. Das gabs gestern Abend. Ein super Chili con Carne mit dunkler Schokolade , reichlich Cumin und richtigen Fleischstücken statt Gehacktem. Sehr zu empfehlen.

Gleich werden ich erst mal meine Kamera bei meinen Eltern abholen und dann den Tag angehen. Ich muss mal überlegen was ich Freitag einpacke.... es geht nach Wien...